von Lyn Rutherford · Salamander Books · tapa dura · ISBN 9780861016877
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«The Antipasti» ist das italienische Kochbuch von Lyn Rutherford, erschienen bei Salamander Books als gebundene Ausgabe (120 Seiten, auf Englisch).
Ein Kochbuch, das den Antipasti gewidmet ist, den Vorspeisen der italienischen Küche, mit denen man das Essen eröffnet. Anhand fotografierter Gerichte behandelt es Zubereitungen mit Gemüse, Oliven, Wurstwaren und Soßen und kombiniert klassische Rezepte mit Vorschlägen, die überraschen sollen.
Teil der Reihe The Book of... von Salamander Books.
Für Liebhaber der italienischen Küche, die mit abwechslungsreichen Vorspeisen überraschen wollen.
Tapa blanda
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