The Around the World Cookbook

Inhaltsangabe von The Around the World Cookbook

«Around the World Cookbook» ist das internationale Kochbuch von Lorenz Books Staff, veröffentlicht von Hermes House als gebundene Ausgabe (512 Seiten, auf Englisch).

Es vereint über 350 authentische Rezepte aus den beliebtesten Küchen der Welt, mit Gerichten aus Afrika, China, Japan, Indonesien, Thailand, Indien, dem Nahen Osten, Marokko, Italien, Spanien, Frankreich, Nordamerika, den Cajun- und Kreol-Traditionen, der Karibik und Mexiko. Das Werk lädt dazu ein, einfache Gerichte aus verschiedenen Kulturen und kulinarischen Traditionen zu probieren.

Auf dem Umschlag steht der Untertitel «Over 350 authentic recipes from the world's best-loved cuisines» und die Ausgabe enthält einen Index.

Geeignet für Hobbyköche, die ihr Repertoire mit einfachen und abwechslungsreichen Rezepten aus verschiedenen kulinarischen Traditionen erweitern möchten.