The Little Book of Wok and Stir Fry Cooking

Inhaltsangabe von The Little Book of Wok and Stir Fry Cooking

«The Little Book of Wok and Stir Fry Cooking» ist das Kochbuch von Jillian Stewart und Kate Cranshaw, veröffentlicht von Grange Books PLC in gebundener Ausgabe.

Das Buch versammelt Rezepte für das Kochen im Wok und für Pfannengerichte, mit asiatisch inspirierten Gerichten, die Gemüse und Fleisch in schnellen Zubereitungen kombinieren. Es stellt auch grundlegende Techniken zum Schwenken vor und Optionen, diese Kochmethode in den Alltag zu integrieren.

Teil der Serie Little Recipe Books. Veröffentlicht 1995, umfasst es 45 Seiten und ist auf Englisch geschrieben.

Für Liebhaber der asiatischen Küche, die Pfannengerichte und Wok-Gerichte mit schnellen und einfachen Rezepten zubereiten möchten.