von Jonathan Safran Foer · tapa blanda · ISBN 9783596188796
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«Tiere essen» ist der Essay von Jonathan Safran Foer über Ernährung und Ethik, erschienen bei Fischer Taschenbuch in Taschenbuchausgabe (399 Seiten, auf Deutsch).
Nachdem er Vater geworden ist, untersucht Jonathan Safran Foer, warum wir Tiere essen und ob wir es tun würden, wenn wir ihre Herkunft kennen würden. Zwischen Chronik und Reflexion besucht er Bauernhöfe, konsultiert Studien und interviewt Experten, um die industrielle Fleischproduktion und Ernährungsethik zu untersuchen.
Die Ausgabe von Fischer Taschenbuch erschien 2012. Das Werk erschien ursprünglich als 'Eating Animals' im Jahr 2009 und wurde für den Goodreads Choice Award in der Kategorie Sachbuch nominiert.
Für Leser, die sich für Ernährungsethik, Tierwohl, Vegetarismus und industrielle Fleischproduktion interessieren.
US-amerikanischer Schriftsteller
