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Turquía: La Cocina Mediterránea
Turquía: La Cocina Mediterránea
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Turquía: La Cocina Mediterránea

von Fabien Bellahsen, Daniel Rouche · MOLIERE EDITORES SAS · tapa blanda · 191 Seiten

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Seiten: 191 SeitenAutor: Fabien Bellahsen, Daniel RoucheVerlag: MOLIERE EDITORES SASFormat: tapa blandaSprache: es-ESErscheinungsdatum: 11/12/2006ISBN: ISBN 9783833125430

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Inhaltsangabe von Turquía: La Cocina Mediterránea

Descubre la riqueza de la cocina turca con este libro que te invita a explorar la variedad culinaria de un país situado en la intersección de Oriente y Occidente. Turquía ofrece numerosas especialidades a base de pescado, recetas de arroz envuelto en hojas de parra, deliciosos pilafs y berenjenas rellenas, así como especialidades locales de la más alta categoría. Sumérjase en el encanto culinario de una cocina que le fascinará con sus aromas y especias orientales.



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Über den Autor

Bellahsen, Fabien, Rouche, Daniel

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