von Nathalie Talhouas, Elodie Bonnet, Céline Volpatti · Elcy · tapa dura · ISBN 9782753201453
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«Délices du Ramadan» ist das Kochbuch von Nathalie Talhouas, Elodie Bonnet und Céline Volpatti, veröffentlicht von Elcy in gebundener Ausgabe (159 Seiten, auf Französisch).
Rezeptbuch mit Fokus auf den Ramadan: Es vereint traditionelle Gerichte des Maghreb und erklärt, wie der Fastentag am Abend in ein festliches Essen mit Familie und Freunden übergeht. Enthält ein breites Repertoire an maghrebinischen Zubereitungen, die für das Fastenbrechen gedacht sind und sich auch für andere Feiern eignen.
Veröffentlicht am 6. Juli 2009; gebundene Ausgabe von 29 × 21 cm, ungefähres Gewicht 600 Gramm und ISBN-10 2753201455.
Empfohlen für Liebhaber der maghrebinischen Küche und für alle, die während des Ramadan oder bei festlichen Zusammenkünften traditionelle Gerichte zubereiten möchten.
