von Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430531233
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«Vinos de Andalucía» ist der informative Essay über andalusische Weine von Equipo Susaeta, veröffentlicht von Tikal-Susaeta in Taschenbuch (80 Seiten, auf Spanisch).
Er behandelt die Geschichte und Besonderheit der andalusischen Weine, mit besonderem Augenmerk auf die aus Jerez und ihre Einstufung als generosos wegen ihres hohen Alkoholgehalts. Er erklärt die Herkunftsbezeichnungen —Condado de Huelva, Jerez, Málaga, Montilla-Moriles— und geht auf Nuancen, Körper, Aroma und andere Weinregionen Andalusiens ein.
Er gehört zur Sammlung «Productos con Denominación de Origen» und wurde erstmals 2001 veröffentlicht.
Richtet sich an Wein- und andalusische Gastronomie-Liebhaber, mit empfohlener Lektüre ab 16 Jahren.
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