von Parramon · KONEMANN · tapa dura · ISBN 9781405434577
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Wok y Cocina Oriental» ist das Buch zur orientalischen Küche von Parramon, veröffentlicht von Konemann als gebundene Ausgabe (518 Seiten, auf Spanisch).
Praktischer Leitfaden zur orientalischen Küche mit Schwerpunkt Wok: erklärt Schritt für Schritt, wie man Pfannengerichte mit Gemüse, Fleisch und Saucen zubereitet und wie man frische und exotische Zutaten nutzt, um typisch asiatische Aromen zu erzielen.
Veröffentlicht 2004 und mit ISBN 9781405434577, gehört es zur Serie PRG und ist der asiatischen Küche zuzuordnen.
Gedacht für Liebhaber der orientalischen Küche und alle, die ihr Repertoire mit asiatischen Aromen und Wok-Gerichten erweitern möchten.
