von Isabel Gemio, María José Tejera Gimeno · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408076704
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«365 recetas de cocina para cada día» ist das Kochbuch von Isabel Gemio und Koké Tejera, veröffentlicht von Editorial Planeta als Taschenbuch (400 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch vereint 365 traditionelle Rezepte, eines für jeden Tag des Jahres, gedacht für ein familiäres Publikum. Die Gerichte, einfach und nahrhaft, erwecken klassische Aromen der spanischen Mittelmeerküche. Jedes Rezept enthält Zutaten und klare Erklärungen des Prozesses, mit Zubereitungen, die auch bei komplexeren Gerichten machbar sind.
Veröffentlicht in Barcelona am 28. Oktober 2008.
Empfohlen für Hobbyköche und Familien, die praktische, traditionelle und nahrhafte Rezepte für den Alltag suchen.
