von Susannah Blake · BLUME (Naturart) · tapa dura · ISBN 9788480768634
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«500 Aperitivos» ist das Kochbuch von Susannah Blake, veröffentlicht von BLUME (Naturart) als gebundene Ausgabe, mit 288 Seiten auf Spanisch.
Rezeptbuch mit fünfhundert Vorschlägen für Aperitifs zu jedem Anlass: elegante Canapés für Cocktails, Pizzastücke für Kinderfeste, raffinierte Vorspeisen und gesunde, kalorienarme Häppchen. Enthält Hinweise zur Auswahl und Präsentation der Zutaten, Grundtechniken, Ausstattung und Lösungen für die letzte Minute, mit Ideen wie Crudités, Crostini, würzigen Spießen und süßen Häppchen.
Vierte Auflage; Teil der «500»-Reihe von BLUME. Übersetzung des Originals «500 Appetizers: The Only Appetizer Cookbook You'll Ever Need».
Geeignet für Köche, die abwechslungsreiche und praktische Rezepte für Zusammenkünfte suchen, von eleganten Cocktails bis zu informellen Partys mit Kindern.
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