
von Susannah Blake · ALHAMBRA · tapa blanda · ISBN 9788420557045

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«Zumos y batidos a gogó» ist das Getränkerezeptbuch von Susannah Blake, erschienen bei Alhambra als Taschenbuch (192 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch mit über 110 Rezepten für Säfte und Smoothies, um täglich einfach Obst zu sich zu nehmen, mit Mischungen wie Banane, Mango und Johannisbeere oder Papaya und Erdbeere, sowie Smoothies aus Getreide und Avocado, die eine Mahlzeit ersetzen können. Enthält Techniken zum Extrahieren und Kombinieren von Aromen, Eigenschaften der Zutaten und Vorschläge zum Servieren und Dekorieren.
Veröffentlicht 2009 als Teil der Reihe «A gogó», in der Kategorie Kochen und alkoholfreie Getränke.
Für alle, die eine einfache und unterhaltsame Möglichkeit suchen, mehr Obst in ihre Ernährung zu integrieren, mit Rezepten für jeden Geschmack und jede Gelegenheit.

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Tapa blanda
