von Trish Deseine · Tapa dura · ISBN 9782501041911
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«Best of chocolat» ist das Kochbuch von Trish Deseine, mit Fotografien von Marie-Pierre Morel, in gebundener Ausgabe.
Ein Rezeptbuch, das der Schokolade gewidmet ist und eine Auswahl an Konditorei-Zubereitungen vereint, bei denen diese Zutat die Hauptrolle spielt. Die Erklärungen von Trish Deseine werden durch die Fotografien von Marie-Pierre Morel ergänzt, die das fertige Aussehen der Gerichte zeigen.
Die ISBN-13 lautet 9782501041911 und entspricht der französischen Ausgabe von 2004, mit 62 Seiten in gebundener Ausgabe.
Für Liebhaber von Patisserie und Schokolade, die ihr Repertoire an Desserts erweitern möchten.
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