von Sin autor · Club internacional del libro · tapa dura · ISBN 9788474613049
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«Biblioteca de Oro de la Cocina (Hue-Jam) nº 27» ist ein Kochbuch, veröffentlicht vom Club Internacional del Libro, gebundene Ausgabe (62 Seiten, auf Spanisch).
Illustriertes Kochbuch mit Farbfotografien, das eine Auswahl von Gerichten aus verschiedenen Küchen der Welt vereint, alphabetisch geordnet; der Band entspricht dem Abschnitt Hue-Jam dieser Klassifikation.
Band 27 der Sammlung Biblioteca de Oro de la Cocina; veröffentlicht 1984, mit Maßen von 17 x 12 cm.
Für Sammler der Serie Biblioteca de Oro de la Cocina und Leser illustrierter Kochbücher.
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