von Christopher K. Mathews, Kensal Edward Van Holde · Tapa dura · ISBN 9780805350159
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«Biochemistry» ist das Biochemie-Lehrbuch von Christopher K. Mathews und Kensal Edward Van Holde, als gebundene Ausgabe (1129 Seiten, auf Englisch).
Ein Hochschullehrbuch, das die Biochemie in einer klassischen Gliederung präsentiert und sie mit den neuesten Erkenntnissen, Perspektiven und experimentellen Techniken aktualisiert. Es enthält integrierte Multimedia-Ressourcen, die von Kevin Ahern entwickelt wurden, sowie einen vollständigen Abschnitt mit bibliografischen Referenzen.
Dritte Auflage, veröffentlicht 1990 von Benjamin-Cummings Publishing Company, in der Reihe Lebenswissenschaften und Chemie.
Richtet sich an Universitätsstudenten der Lebenswissenschaften oder Chemie, die ein Referenzlehrbuch benötigen.
