von Academia Barilla · Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL · tapa dura · ISBN 9788415372448
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«Chocolate: 50 recetas fáciles» ist das Kochbuch der Academia Barilla, veröffentlicht von Edicions Llibreria Universitària de Barcelona in gebundener Ausgabe.
Das Buch enthält 50 einfache Rezepte für Schokoladendesserts und Süßigkeiten: Zubereitungen mit dunkler, Milch- oder weißer Schokolade, aromatisiert mit Vanille, Lakritz oder Kaffee und kombiniert mit Nüssen, Likör, Birnen, Erdbeeren oder Orangen. Es umfasst so vielfältige Vorschläge wie Pralinen, Tafeln, Mousses, heiße Schokolade und Profiteroles.
ISBN 9788415372448. Erste Ausgabe von 2013, 130 Seiten, auf Spanisch.
Für Backbegeisterte, die einfache, abwechslungsreiche Schokoladenrezepte mit klassischen Ergebnissen suchen.
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