von VVAA · tapa dura · ISBN 9788479062255
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«Cocina familiar internacional III: Carnes y pescados» ist das Kochbuch von VVAA, veröffentlicht von Grupo Libro 88 in gebundener Ausgabe (127 Seiten, auf Spanisch).
Sammlung internationaler Rezepte mit Schwerpunkt auf Fleisch und Fisch, mit Gerichten für den täglichen Haushaltsküche. Es vereint Zubereitungen aus verschiedenen Kulturen und präsentiert sie mit Farbbildern, sodass der Koch vielfältige Ideen für das Familienmenü finden kann.
Dritter Band der Reihe «Cocina familiar internacional», veröffentlicht 1992. Gebundene Ausgabe mit 127 Seiten und Farbbildern.
Für Hobbyköche, die ihr Repertoire mit Fleisch- und Fischrezepten aus verschiedenen Kulturen erweitern möchten.
