von Anna Helm Baxter · Librero · tapa blanda · ISBN 9789089988508
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«Cocina vegetariana» ist das Kochbuch von Anna Helm Baxter, erschienen bei Librero in der Reihe Superfácil, als Taschenbuch (69 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch mit 67 vegetarischen Rezepten, die einfach zuzubereiten sind, jedes mit 3-6 Zutaten. Enthält Vorspeisen, Sandwiches, Salate, Aufläufe, Suppen, Reisgerichte und Pasta, mit abwechslungsreichen und praktischen Vorschlägen für den Alltag. Der Band vereint schmackhafte und schnelle Optionen, um mehr Gemüse in die Ernährung zu bringen, ohne Komplikationen.
Die Innenfotografien stammen von Elisa Watson. Die Ausgabe erschien 2017; ISBN-13: 9789089988508.
Gedacht für alle, die mit einfachen Rezepten und wenigen Zutaten abwechslungsreiche vegetarische Gerichte in ihren Alltag integrieren möchten.
