
von Equipo Susaeta · Tikal-Susaeta · tapa blanda · ISBN 9788430565566

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«Cocina vegetariana» ist das vegetarische Kochbuch des Equipo Susaeta, veröffentlicht von Tikal-Susaeta als Taschenbuch (254 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das vegetarische Gerichte vereint, die für eine gesunde und ausgewogene Ernährung ohne Geschmacksverlust gedacht sind. Es schlägt vielfältige Arten des Kochens und Kombinierens von Lebensmitteln vor, mit Rezepten unterschiedlicher Herkunft und Zutaten aus verschiedenen Teilen der Welt.
Gehört zur Kollektion Estilo Gourmet. Erste Ausgabe 2008 veröffentlicht. Enthält ein abschließendes Glossar der Produkte.
Gerichtet an alle, die abwechslungsreiche und schmackhafte vegetarische Alternativen suchen; empfohlen für Leser ab 16 Jahren.

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