von Pedro Frontera Izquierdo, Gloria Cabezuelo Huerta · Amat · tapa blanda · ISBN 9788497351430
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«Cómo alimentar a los niños» ist der Ratgeber zur Kindernährung von Pedro Frontera Izquierdo und Gloria Cabezuelo Huerta, erschienen bei Amat als Taschenbuch.
Das Buch legt die Grundlagen gesunder Ernährung in der Kindheit dar und die Nährstoffe, die in jeder Phase vom Neugeborenen bis zur Adoleszenz nötig sind. Es erklärt, welche Lebensmittel für jedes Alter geeignet sind, wie man sie anbietet, konkrete Menüs und die häufigsten Ernährungsfehler. Es enthält Kapitel über Schwangerschaft, kindlichen Diabetes und Fettleibigkeit.
Erste Ausgabe 2004, 256 Seiten. Der Untertitel des Werks lautet «Guía para padres». Pedro Frontera Izquierdo und Gloria Cabezuelo Huerta sind Kinderärzte am Hospital Universitario La Fe in Valencia.
Richtet sich an Eltern, Erzieher und medizinisches Personal, die klare und fundierte Leitlinien zur Kindernährung benötigen.
