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Confitería y repostería
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Hogar y CocinaISBN | 9788423967384
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Produktdetails
Seiten: 552 Seiten
Autor: María Mestayer de Echagüe
Verlag: ESPASA
ISBN: 9788423967384
Format: tapa dura
Sprache: es-ES
Erscheinungsdatum: 1/1/1990
ISBN: 9788423967384
Inhaltsangabe von Confitería y repostería
Este libro es una enciclopedia culinaria dedicada a la confitería y repostería, escrita por María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere. Ofrece una amplia colección de recetas e instrucciones detalladas para la elaboración de postres y dulces. Es una obra de referencia para los amantes de la cocina y la repostería, ideal para aquellos que buscan explorar y perfeccionar sus habilidades en la creación de deliciosos manjares.
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