von Ada Parellada, Maria Enrich · Rosa Dels Vents · tapa blanda · ISBN 9788401386855
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«Deixa'm Cuinar a Mi!» ist das Kochbuch von Ada Parellada und Maria Enrich, veröffentlicht 2005 bei Rosa Dels Vents in Taschenbuch (200 Seiten, auf Katalanisch).
Ein Referenzwerk zum Kochen, auf Katalanisch geschrieben, mit einem praktischen Ansatz zur Zubereitung von Gerichten von Ada Parellada und Maria Enrich. Der Titel fungiert als Einladung, den Platz des Kochenden einzunehmen und den Moment in der Küche zu genießen, mit einem Fokus auf Nachschlagen und tägliche Nutzung.
Werk für die allgemeine Öffentlichkeit, die sich für Kochen interessiert, und für Leser, die lieber auf Katalanisch lesen.
spanische Köchin
