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Zweites Leben
De l'Aula a la taula
von Ada Parellada · Pagès editors, S.L. · tapa dura · 100 Seiten
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4,2
Seiten: 100 SeitenAutor: Ada ParelladaVerlag: Pagès editors, S.L.Format: tapa duraSprache: caErscheinungsdatum: 28/9/2018ISBN: ISBN 9788413030203
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Inhaltsangabe von De l'Aula a la taula
Este libro es un homenaje a la gastronomía catalana, centrado en el torrón y la xocolata a la pedra de Agramunt. A través de las aportaciones de veintiocho prestigiosos chefs, pasteleros y chocolateros que han pasado por el 'Aula del Gust', la obra recopila una selección de recetas que combinan tradición e innovación. La obra no solo ofrece propuestas culinarias sorprendentes, sino que también celebra los diez años de trayectoria de este espacio gastronómico, consolidándose como un referente para los amantes de la repostería y la cocina de autor.
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Von Julia empfohlenÜber den Autor

Ada Parellada i Garrell
spanische Köchin
Geboren 196734 veröffentlichte Titel
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