Eating Animals

Inhaltsangabe von Eating Animals

«Eating Animals» ist der Essay von Jonathan Safran Foer, veröffentlicht von Hachette Book Group USA in Taschenbuch (352 Seiten, auf Englisch).

Zwischen persönlicher Erinnerung und investigativer Reportage untersucht Foer die Traditionen und Fiktionen, die unsere Essgewohnheiten stützen: warum wir einige Tiere essen und andere nicht, und was hinter der Industrie steckt, die sie in Nahrung verwandelt. Eine Reflexion über die Ethik alltäglicher Entscheidungen.

Sachbuch, ursprünglich 2009 veröffentlicht; die Ausgabe von Back Bay Books erschien im September 2010. Nominiert für den Goodreads Choice Award für Sachbücher 2009.

Für Leser, die sich für Ernährungsethik, Tierwohl, Vegetarismus und die Umweltauswirkungen der Fleischproduktion interessieren.