El huerto biológico

Inhaltsangabe von El huerto biológico

«El huerto biológico» ist das Handbuch des ökologischen Gartenbaus von Claude Aubert, veröffentlicht von RBA Integral in Taschenbuch (256 Seiten, auf Spanisch).

Ein Referenzwerk über den natürlichen Anbau von Gemüse: Es erklärt, wie man jede Pflanze und jede Kultur behandelt, ohne chemische Düngemittel oder giftige Pestizide einzusetzen. Es vereint landwirtschaftliche Techniken, die auf eine gesunde und nachhaltige Produktion ausgerichtet sind, um Produkte zu vermeiden, die der Gesundheit schaden könnten.

Nummer 114 der Sammlung Cultivos von RBA Integral. Claude Aubert, Agraringenieur, war Mitbegründer der IFOAM und gründete das ökologische Forschungszentrum Terre Vivante. Veröffentlicht 1997.

Für Gärtner, sowohl Hobby- als auch Profi-Gärtner, die sich für ökologische Landwirtschaft interessieren und schädliche Chemikalien vermeiden möchten.