von Hazel King, Tristram Shepard · Nelson Thornes · tapa blanda · ISBN 9780748744275
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«Food Technology for Key Stage 3 Course Guide» (Pupils' Book) ist das Lehrbuch für Lebensmitteltechnologie von Hazel King und Tristram Shepard in broschierter Ausgabe.
Kursbuch als Grundlage für eine Unterrichtssequenz: Es behandelt die Inhalte der Lebensmitteltechnologie und verwandter Bereiche des britischen nationalen Lehrplans. Es enthält Fallstudien aus der Industrie, um die Schüler an Fertigungsprozesse und die für den GCSE erforderlichen Konzepte heranzuführen.
Die englische Ausgabe hat 144 Seiten und wurde von Nelson Thornes in der Reihe 'Design & Make It!' veröffentlicht.
Für britische Sekundarschüler, die Lebensmitteltechnologie in Key Stage 3 belegen und sich auf den GCSE vorbereiten müssen.
Tapa blanda
