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Zweites Leben
Gault Millau 2008: Les 5000 Meilleurs Restaurants et Haotels de France
von Gault Millau · Gault & Millau · tapa dura · 1336 Seiten
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3,8
Seiten: 1336 SeitenAutor: Gault MillauVerlag: Gault & MillauFormat: tapa duraSprache: frErscheinungsdatum: 15/11/2007ISBN: ISBN 9782914913324
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Inhaltsangabe von Gault Millau 2008: Les 5000 Meilleurs Restaurants et Haotels de France
La guía Gault Millau 2008 es una edición a todo color con un diseño moderno y fácil de leer. GaultMillau, descubridor de talentos durante 35 años, revela en su selección de 2008, mesas gourmet, generosas e imaginativas donde hombres y mujeres saben resaltar su terruño con un espíritu de modernidad, así como captar la sensibilidad de las cocinas de otros lugares. Más allá de las grandes mesas con estrellas, conocidas y reconocidas internacionalmente, hoy, en toda Francia, GaultMillau le permite descubrir mesas de chefs, desconocidos, jóvenes y menos jóvenes que han optado por hacer una cocina de sabor a precios muy razonables.
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Über den Autor
Gault Millau
Der Gault-Millau oder Gault&Millau ist ein nach seinen Gründern Henri Gault und Christian Millau benannter Restaurantführer. Er gilt neben dem Guide Michelin als der einflussreichste Restaurantführer französischen Ursprungs. Er vergibt Gault-Millau-Kochmützen (Hauben), die neben den Michelinsternen begehrteste Auszeichnung der Haute Cuisine. In Deutschland erscheint er 2026 nicht mehr.
13 veröffentlichte Titel
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