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ISBN: 9781909342231
Sumérgete en el mundo de las sopas caseras con 'Great Homemade Soups: A Cook's Collection' de Paul Gayler. Este libro es una recopilación de recetas deliciosas y reconfortantes para crear sopas caseras excepcionales. Ideal para cualquier amante de la cocina que busque inspiración y nuevas ideas para disfrutar de un plato clásico y nutritivo. Incluye 100 recetas, desde clásicos probados hasta sopas de lugares lejanos como Vietnam, Colombia, Japón, Cerdeña y España. Además, cuenta con lecciones magistrales de Paul sobre técnicas clave y contribuciones de chefs de renombre mundial.
