von Harriet Roth · Penguin · tapa dura · ISBN 9780453006620
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«Harriet Roth's Cholesterol-Control Cookbook» ist das Kochbuch von Harriet Roth, veröffentlicht von Penguin als gebundene Ausgabe (432 Seiten, auf Englisch).
Ein Rezeptbuch, das sich auf die Kontrolle des Cholesterinspiegels konzentriert und mehr als 250 fett- und cholesterinarme Rezepte sowie über 100 Menüs und einen speziellen Zwei-Wochen-Diätplan enthält. Es bietet außerdem praktische Informationen zum Einkauf von Lebensmitteln, zur Essensplanung und zum Essen außer Haus, gedacht für alle, die auf ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit achten.
Erste Ausgabe, veröffentlicht am 23. Juni 1989. Der Umschlag nennt Harriet Roth als Autorin von «Deliciously Low» und «Deliciously Simple».
Gedacht für Menschen, die eine cholesterinarme Diät einhalten oder ihre Herz-Kreislauf-Gesundheit mit abwechslungsreichen und einfach zu planenden Mahlzeiten pflegen möchten.
