von Rosemary Wadey · Parragon Publishing · tapa dura · ISBN 9780752528762
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«Italian Regional Cooking» ist das zweisprachige Buch über regionale italienische Küche von Rosemary Wadey, veröffentlicht von Parragon Publishing als gebundene Ausgabe (80 Seiten).
Rezeptbuch für Gerichte der regionalen italienischen Küche, mit Schritt-für-Schritt-Zubereitungen. Das Cover zeigt eine Platte mit Fleischscheiben, Kapern, Zitrone und Petersilie, repräsentativ für die enthaltenen Zubereitungen.
Gehört zur Serie Cooking for Today, veröffentlicht von Parragon Publishing 1999; zweisprachige Ausgabe Englisch-Spanisch.
Für Liebhaber der italienischen Küche, die an regionalen Rezepten mit Schritt-für-Schritt-Erklärungen interessiert sind.
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