von Catherine Quévremont · tapa blanda · ISBN 9782501077453
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«Jambon cru Aoste - Les 30 recettes culte» ist das Kochbuch von Catherine Quévremont, veröffentlicht von Marabout in Taschenbuch (62 Seiten, auf Französisch).
Ein Rezeptbuch, das dem luftgetrockneten Schinken Aoste gewidmet ist und 30 ikonische Zubereitungen vereint. Zu den Vorschlägen gehören Schinkenscheiben, gefüllte Röllchen und Snacks aus diesem Produkt. Die Fotografien von Ilona Chovancova begleiten die Rezepte.
Es gehört zur Sammlung «Les tout-petits» von Marabout; es wurde 2012 veröffentlicht und seine ISBN ist 9782501077453.
Für Koch- und Schinkenliebhaber, die Snacks und Gerichte mit diesem Produkt zubereiten möchten.
