von Anna Prandoni, Fabio Zago · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431539870
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«Kebab - Cocina del Mundo» ist das Kochbuch von Anna Prandoni und Fabio Zago, erschienen bei De Vecchi Editorial als Taschenbuch (48 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das der maghrebinischen Küche gewidmet ist: Es vereint Gerichte wie Kebab, Fleischbällchen und Falafel sowie exotische Desserts, um Mahlzeiten mit dem Flair von Tausendundeiner Nacht zusammenzustellen. Es schlägt praktische Rezepte vor, um diese Aromen zu Hause nachzukochen und ein Abendessen mit süßen Vorschlägen abzurunden.
Es gehört zur Reihe Cocina del Mundo und wurde 2009 veröffentlicht.
Für Liebhaber der maghrebinischen Küche, die zu Hause Rezepte wie Kebab, Fleischbällchen und Falafel zubereiten möchten.
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