von Franca Feslikenian, KLICZKOWSKI · Hk Books · tapa blanda · ISBN 9788496137721
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«La Carne» ist das Kochbuch von Franca Feslikenian und Kliczkowski, veröffentlicht von Hk Books in Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das sich auf Fleisch konzentriert und einfache Vorschläge zur Zubereitung verschiedener Arten dieser Zutat vereint. Die Rezepte bieten fantasievolle Ideen, um Fleisch abwechslungsreich zu kochen, mit Gerichten für praktische und schmackhafte Mahlzeiten, und dienen als nützlicher Leitfaden, um das Repertoire an Fleischgerichten zu Hause zu erweitern.
Veröffentlicht 2003; erscheint in Verbindung mit der Reihe «Cocina».
Für Hobbyköche, die zugängliche und abwechslungsreiche Rezepte für die tägliche Fleischzubereitung suchen.
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