von Cornelia Adam · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424123703
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«La cocina mexicana hecha fácil» ist das Kochbuch von Cornelia Adam, veröffentlicht von Editorial Everest als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Ein mexikanisches Kochbuch, das traditionelle Gerichte einfach erklärt versammelt, damit jeder Koch sie zu Hause zubereiten kann. Die Rezepte, mit Fotos illustriert, enthalten Anregungen und praktische Tipps, die den Koch leiten und den Reichtum der mexikanischen Küche zeigen.
Dritte Auflage, aus dem Deutschen übersetzt von María del Carmen Vega Álvarez, in der Reihe Kochen leicht gemacht.
Geeignet für Anfänger, die sich mit der mexikanischen Küche vertraut machen möchten, und für Liebhaber, die zugängliche traditionelle Rezepte suchen.
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