La Cuisine économique

Inhaltsangabe von La Cuisine économique

«La Cuisine économique» ist das Kochbuch von Collectif, veröffentlicht von Solar als gebundene Ausgabe (418 Seiten, auf Französisch).

Das Werk bietet 200 Rezepte und 801 Varianten, um mit kleinem Budget zu kochen, ohne auf Geschmack oder Originalität zu verzichten. Es ist in vier Kapitel gegliedert (Vorspeisen, Hauptgerichte, Gerichte und Desserts) und enthält Vorschläge wie Lachs-Canapés, Spieße, Risotto und Obst-Desserts.

«La Cuisine économique» gehört zur Sammlung «1001 recettes» von Solar und wurde am 7. Mai 2009 veröffentlicht.

Für Hobbyköche mit begrenztem Budget, die preiswerte, abwechslungsreiche und kreative Rezepte suchen, von Vorspeisen bis zu Desserts.