von Harald Salfellner · tapa dura · ISBN 9788072530083
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«Las mejores recetas checas» ist das Kochbuch von Harald Salfellner, veröffentlicht von Vitalis-Verlag in gebundener Ausgabe (80 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das der tschechischen Küche gewidmet ist, mit traditionellen Gerichten, die für die Zubereitung zu Hause erklärt werden. Das Titelbild deutet eines seiner Rezepte an: Brötchen mit Sahne und dunkler Soße, begleitet von einer Tasse Getränk.
Die spanische Ausgabe wurde im Jahr 2000 veröffentlicht. Die ISBN 9788072530083 entspricht diesem Titel in gebundener Ausgabe.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die sich für die traditionelle Gastronomie der Tschechischen Republik interessieren.
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