von Desconocido · tapa dura · ISBN 9783829908399
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«300 schnelle Saucen» (300 salsas rápidas) ist ein Kochbuch mit 300 Saucenrezepten, veröffentlicht von Neuer Honos in gebundener Ausgabe (144 Seiten, auf Deutsch).
Kochbuch mit 300 Saucen, die in 10 bis 30 Minuten zubereitet werden können. Es vereint klassische Zubereitungen und originellere Vorschläge, die verschiedene Gerichte ergänzen sollen. Enthält Fotos der Rezepte und eignet sich sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche.
Veröffentlicht 2004. Der Original-Untertitel lautet «Minutenrezepte schnell zubereitet in 10 bis 30 Minuten».
Nützlich für Anfänger und erfahrene Köche, die ihr Saucenrepertoire mit schnellen Rezepten erweitern möchten.
