
von Carole Handslip · tapa blanda · ISBN 9782700061550

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«Le Chocolat» ist ein Kochbuch von Carole Handslip, erschienen bei Gründ in broschierter Ausgabe (94 Seiten, auf Französisch).
Monografisches Rezeptbuch zum Thema Schokolade mit 83 Rezepten, alle farbig illustriert. Es vereint Konditorei-Zubereitungen, deren Hauptzutat Schokolade ist, von Torten und Kuchen bis zu anderen Desserts, mit Fotos, die das Ergebnis jedes Rezepts zeigen.
Band der Sammlung Poche Cuisine von Gründ. Veröffentlicht am 15. Dezember 1987.
Für frankophone Leser, die sich für Konditorei mit Schokolade und illustrierte Nachschlage-Rezeptbücher interessieren.

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