von Carole Handslip · Cathay Books · Tapa dura · ISBN 9780861780471
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«The Sainsbury Book of Puddings & Desserts» ist das Rezeptbuch von Carole Handslip, veröffentlicht von Cathay Books in gebundener Ausgabe (94 Seiten, auf Englisch).
Praktisches Rezeptbuch, das sich Puddings und Desserts widmet, mit hundert erprobten Rezepten. Enthält Farbillustrationen und Vorschläge wie mit Schokolade überzogene Süßigkeiten, die in dekorativen Schalen präsentiert werden, gedacht für die Zubereitung süßer Backwaren zu Hause.
Veröffentlicht 1980 in London, mit Farbillustrationen und Index. Der Umschlag kündigt '100 tested recipes' an. Dewey-Klassifikation 641.8/6.
Empfohlen für Hobbyköche, die ihr Dessertrepertoire mit erprobten und illustrierten Rezepten erweitern möchten.
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