Vegetarian Cooking

Inhaltsangabe von Vegetarian Cooking

«Vegetarian Cooking» ist das vegetarische Kochbuch von Carole Handslip, veröffentlicht von Bounty Books als Taschenbuch (96 Seiten, auf Englisch).

Vegetarisches Rezeptbuch mit einer großen Auswahl an ausgewogenen Gerichten: Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte, Desserts, Brote und Soßen. Jedes Rezept wird von einem Farbfoto, klaren Anleitungen, Serviervorschlägen sowie Hinweisen zu Zubereitung, Ernährung und Zutaten begleitet.

Der vollständige Titel lautet «Vegetarian Cooking (Kitchen Library)», und das Werk wurde ursprünglich 1985 veröffentlicht; diese Ausgabe stammt vom März 1993.

Empfohlen für alle, die sich mit der vegetarischen Küche vertraut machen möchten und ein einfaches Rezeptbuch mit Fotos und klaren Anleitungen suchen.