Le mini dictionnaire des calories

Inhaltsangabe von Le mini dictionnaire des calories

«Le mini dictionnaire des calories» ist das Ernährungslexikon von Florence Daine, erschienen bei Larousse als gebundene Ausgabe (412 Seiten, auf Französisch).

Dieses praktische Wörterbuch erfasst die Kalorien- und Nährwerte —Kalorien, Fette, Salz und Zucker— von rund 4.000 Lebensmitteln, geordnet nach Marke. Es präsentiert die Werte pro Portion (Schale, Teller, Löffel usw.), um den Vergleich zwischen Lebensmitteln derselben Art zu erleichtern, und enthält Ernährungsempfehlungen zur Orientierung beim Einkauf und zur Kontrolle der täglichen Ernährung.

Der Umschlag weist darauf hin, dass es sich um eine überarbeitete und erweiterte Ausgabe handelt; das Erscheinungsdatum ist der 6. März 2013.

Gedacht für Verbraucher, die Produkte vergleichen und ihre Ernährung kontrollieren möchten, sowie für alle, die Diäten befolgen oder auf ihre Gesundheit achten.