von Tom Bridge · Tapa blanda · ISBN 9781405400015
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«Le poulet: Bon appetit» ist das Kochbuch von Tom Bridge, erschienen bei Parragon Publishing als Taschenbuch (256 Seiten, auf Englisch).
Ein Kochbuch, das sich ganz dem Hähnchen widmet, mit Rezepten vom gebratenen oder frittierten Hähnchen bis zu Gerichten mit Beilagen und Salaten. Gedacht für die heimische Küche, führt der Autor den Leser durch die Zubereitung des Geflügels und bietet abwechslungsreiche Vorschläge mit Hähnchen als Hauptzutat.
Ursprünglich 1999 veröffentlicht; der Autor erscheint in bibliografischen Verzeichnissen auch als Tom C. L. Bridge.
Für Leser, die ihre Hähnchenrezepte erweitern und andere Beilagen ausprobieren möchten.
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