von Anon · Hamlyn · tapa blanda · ISBN 9780752533568
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«Low Fat Essential» ist das fettarme Kochbuch, veröffentlicht von Hamlyn im Jahr 1999, in Taschenbuch (78 Seiten, auf Englisch).
Fettarmes Kochbuch, das Schritt-für-Schritt-Rezepte zur Zubereitung gesunder Gerichte vereint. Jedes Rezept enthält Informationen über seinen Fettgehalt und seinen Kalorienbeitrag, und das Buch bietet Anleitungen zum Kochen mit reduziertem Fett. Es ist ein praktischer Leitfaden für die Einführung in die gesunde Küche.
Das Buch gehört zur Serie Essential mini cookery; in einigen Referenzen erscheint es als «Essential Low Fat».
Für Menschen, die gesünder kochen und den Fett- und Kaloriengehalt ihrer Mahlzeiten kontrollieren möchten.
