von Benedetta Parodi · Rizzoli · tapa blanda · ISBN 9788817085632
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«Molto bene» ist das Kochbuch von Benedetta Parodi, veröffentlicht von Rizzoli (BUR) in Taschenbuchausgabe (373 Seiten, auf Italienisch).
Illustriertes Rezeptbuch, in dem Benedetta Parodi mehr als 200 neue Rezepte in 17 Kategorien für schnelle Mahlzeiten, Snacks und Abendessen versammelt. Es gibt Pasta, Fleischbällchen, Suppen, Frittiertes, Krapfen, Kekse und Torten, mit italienischen Klassikern und ethnischen Vorschlägen. Die Fotografien begleiten jede Zubereitung und zeigen appetitliche Ergebnisse.
Gehört zur Sammlung BUR Best BUR. Ausgabe veröffentlicht am 14. Januar 2016; das Werk erschien ursprünglich 2014.
Für Hobbyköche und Liebhaber der italienischen Küche, die abwechslungsreiche Rezepte mit leicht erhältlichen Zutaten und einfachen Schritten möchten.
