von Benedetta Parodi · Vallardi A. · tapa dura · ISBN 9788878874626
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«Benvenuti nella mia cucina» ist das Kochbuch von Benedetta Parodi, veröffentlicht von Vallardi A. in gebundener Ausgabe (225 Seiten, auf Italienisch).
Das Werk vereint Benedetta Parodis persönliche Aufzeichnungen über ein Jahr und kombiniert sie mit 225 neuen, einfachen Rezepten, die darauf ausgelegt sind, die Produkte jeder Saison zu nutzen. Es ist nach Jahreszeiten und Gerichtstypen (Vorspeisen, erste Gänge, Hauptgerichte, Beilagen und Desserts) gegliedert, um passende Vorschläge für jeden Anlass zu bieten.
Es ist die Fortsetzung von «Cotto e mangiato», Benedetta Parodis erstem Kochbuch; es wurde 2010 veröffentlicht.
Empfohlen für Hobbyköche, die einfache und saisonale Rezepte suchen, sowie für Fans der Autorin.
