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ISBN: 9782501033664
Descubre la diversidad de la cocina asiática con 'Nouilles'. Este libro te guía a través de 19 tipos de fideos, desde los de huevo hasta los de arroz, y te ofrece 21 recetas exquisitas y fáciles de seguir. Aprende a cocinar platos auténticos de China, Japón, Corea y el Sudeste Asiático, y transforma este alimento básico en una experiencia culinaria inolvidable. Cada receta está bellamente ilustrada con fotografías a color.
