von Stéphanie Lemière · MARABOUT · tapa blanda · ISBN 9782501057332
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«Apéro» ist das Kochbuch von Stéphanie Lemière, veröffentlicht bei Marabout in Taschenbuch (239 Seiten, auf Französisch).
Kochbuch mit über hundert Rezepten und Variationen zur Zubereitung von Aperitifs: Fingerfood, Toasts und Dips, mit Optionen für kalte und warme Buffets sowie süße Häppchen. Enthält einfache Vorschläge für Zusammenkünfte und Feiern.
Das Buch gehört zur Sammlung Côté Cuisine von Marabout und seine Ausgabe stammt aus dem Jahr 2008.
Für Kochbegeisterte, die ihr Repertoire an Aperitifs für Zusammenkünfte erweitern möchten.
