von Cristina Rodríguez Fischer, Blume · BLUME (Naturart) · tapa blanda · ISBN 9788480764490
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«Pasta» ist das Kochbuch von Cristina Rodríguez Fischer, erschienen bei BLUME (Naturart) als Taschenbuch (96 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch enthält 50 Pasta-Rezepte, klassisch und trendig, mit Optionen für verschiedene Anlässe: Salate mit einer pikanten Note, Gerichte mit Sauce, gefüllte Pasten und knusprige Aufläufe. Detaillierte Erklärungen und Fotos sorgen dafür, dass jede Zubereitung schnell und einfach gelingt.
Es gehört zur Sammlung «Cocina Tendencias» von Blume. Das Buch wurde 2003 veröffentlicht.
Für alle, die sich bereits in der Küche zurechtfinden und abwechslungsreiche, praktische Pasta-Rezepte mit internationalen Einflüssen suchen.
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Tapa blanda
