Edicola-62 · tapa blanda · ISBN 9788495907264
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Peix I Marisc» ist ein Kochbuch, erschienen bei Edicola-62 als Taschenbuch (118 Seiten, auf Katalanisch).
Ein Kochbuch mit Schwerpunkt auf Fisch und Meeresfrüchten, mit 50 Rezepten, die die katalanische und mediterrane Seefahrertradition abdecken. Es enthält klassische Zubereitungen wie Sarsuela, Nudeln mit Fisch und weitere Vorschläge für alle, die gerne mit Produkten aus dem Meer kochen.
Erschienen 2003. Es ist Teil der Reihe 'Les 50 Millors Receptes de Descobrir Cuina'.
Für Liebhaber der Küche des Meeres und der traditionellen katalanischen und mediterranen Gastronomie.
