von Carol Bowen · W. H. Smith, Feltham, Middlese · tapa blanda · ISBN 9780600332589
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«Pocket Gourmet Salads» ist das Kochbuch von Carol Bowen, veröffentlicht von W. H. Smith als Taschenbuch und auf Englisch.
Das Kochbuch vereint Salatvorschläge mit Gourmetanspruch, von klassischen Gerichten bis zu originellen, einfach zuzubereitenden Kreationen. Es enthält eine Umrechnungstabelle für Maßeinheiten und behandelt Kochen und Ernährung, mit passenden Optionen für Picknicks und Diäten.
Die ISBN 9780600332589 identifiziert die Ausgabe von 1984 dieses Kochbuchs.
Richtet sich an Kochbegeisterte, die abwechslungsreiche und einfache Salatideen suchen, und eignet sich auch für die Planung von Picknicks und Diätmenüs.
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