von Angela Rahaniotis · Brimar · tapa blanda · ISBN 9782894331521
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«Pollo» ist das Kochbuch von Angela Rahaniotis, veröffentlicht von Brimar als Taschenbuch (96 Seiten, auf Spanisch).
Praktisches Rezeptbuch, das sich auf Hühnchen als Hauptzutat konzentriert. Es erklärt die Zubereitung verschiedener Gerichte mit Anweisungen zu Zutaten und Kochen und enthält farbige Fotos, die das Ergebnis zeigen. Es deckt verschiedene Techniken und Kochstile ab, um das Produkt in einfachen Alltagsgerichten zu nutzen.
Veröffentlicht 1994, Teil der Sammlung Cocina Fácil.
Für Hobbyköche, die einfache und abwechslungsreiche Hühnchenrezepte mit visueller Unterstützung zubereiten möchten.
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